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自炊訓練

ハートフル生活訓練では毎週A~Dのグループに分けて自炊訓練を行っています。たとえば、Aグループの人なら毎週月曜日に自炊訓練プログラムがあり、B、C、Dグループの人は火、木、金曜日といった具合です。                

1人当たり300円ずつ出し合ってその日作るメニューを話し合います。決まったらみんなで食材を買いに行き、職員見守りでみなさんで調理していただきます。この日は牛丼のお肉を豚に変えた「豚丼」を作りました。               煮込むのは大変なので、タレにはすきやきのタレを代用しましたが、これがヒット!「吉野家の牛丼の味がする」とおっしゃった方もいらっしゃいました。           

こういう発見があるのもプログラムの楽しみであると思います。美味しく食べられるに越したことはありませんが職員も利用者さんもプロの料理人ではありません。協力してみんなで作ることができる、新しい発見があることが大事かと考えています。

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〒332-0021 埼玉県川口市西川口6−17−46
【電車でお越しの場合】

  • JR京浜東北線 西川口駅より徒歩約13分
  • JR京浜東北線 西川口駅西口より、国際興業バス系統[川51]のバスで「西川口六丁目」下車、徒歩約4分
  • JR京浜東北線 川口駅西口より、国際興業バス系統[川50]のバスで「ララガーデン川口」下車、徒歩約3分

【車でお越しの場合】
駐車場がございませんので、公共交通機関をご利用ください。